Всички За разбиване За готвене Двойна употреба
Creme Patisserie подсладен сладкарски крем
Creme Dual Light лек неподсладен крем
Creme Dual неподсладен крем
Creme Cuisine неподсладена готварска крем основа
Creme Patisserie Decor подсладен сладкарски декорен крем
Creme Patisserie неподсладен крем

Вкусни решения за всеки ден

Иновативни продукти за модерната кухня, приготвени за разбиване и готвене с растителни мазнини.

Те са идеалната алтернатива на млечната сметана за разбиване и готвене. 

Употребата им позволява приготвянето на разнообразни кулинарни специалитети предназначени както за професионална употреба в гастрономията, така и за общо ползване в домакинствата.

Products overview

Приложение

Creme Patisserie подсладен сладкарски крем
Creme Dual Light лек неподсладен крем
Creme Dual неподсладен крем
Creme Cuisine неподсладена готварска крем основа
Creme Patisserie Decor подсладен сладкарски декорен крем
Creme Patisserie неподсладен крем
Designed for
dairy whipping cream alternatives
whipping and basic cooking base
fillings and whipped decoration base
dairy cooking cream alternative
dual usage(for cooking and whipping), nice full taste
dual usage(for cooking and whipping), vegan recipe
Whipping
Cooking
Fat contnet
25%
25%
25%
15%
25%
15%
Fat type
vegetable
vegetable
vegetable
vegetable
vegetable
vegetable
Sweetened version
Lactose free
Vegan recipe
Storage conditions
from + 4 °C to + 20°C
from + 4 °C to + 20°C
from + 4 °C to + 20°C
from + 4 °C to + 20°C
from + 4 °C to + 20°C
from + 4 °C to + 20°C
Simple usage
Acid stability
Heat stability
n/a
n/a
Alcohol stable
Whipping volume
up to four times
up to four times
up to four times
n/a
up to three times
up to three times
Holds its shape for a longer time
n/a
Can not be overwhipped
n/a
Practical slim packaging for better handling
Possibility to mix with dairy cream
Available sizes
200ml, 500ml, 1l, 10l
1l
1l
1l
1l
1l

покажи всички скрий