Гъбено - картофена супа

Гъбено - картофена супа

Съставки

500 мл MEGGLE Creme Dual неподсладен крем

2 бр лук

200 г гъби

10 бр картофи

2 бр пера чесън

масло

мащерка

бял винен оцет

сол

цели зърна черен пипер

Начин на приготвяне

Задушете лука и чесъна в зехтин, добавете гъбите и обелените картофи, след това добавете вода.

Добавете сол, мащерка и черен пипер и гответе докато картофите омекнат. Объркайте всичко като постепенно добавяте MEGGLE Creme Dual неподсладен крем до получаване на хомогенна смес.

За финал на ястието добавете оцет на вкус. Сервирайте в съд с предварително сотирани гъби в редукция на балсамов оцет.