Гъбено - картофена супа
Съставки
500 мл MEGGLE Creme Dual неподсладен крем
2 бр лук
200 г гъби
10 бр картофи
2 бр пера чесън
масло
мащерка
бял винен оцет
сол
цели зърна черен пипер
Начин на приготвяне
Задушете лука и чесъна в зехтин, добавете гъбите и обелените картофи, след това добавете вода.
Добавете сол, мащерка и черен пипер и гответе докато картофите омекнат. Объркайте всичко като постепенно добавяте MEGGLE Creme Dual неподсладен крем до получаване на хомогенна смес.
За финал на ястието добавете оцет на вкус. Сервирайте в съд с предварително сотирани гъби в редукция на балсамов оцет.