SOLUCIONES
DE CREMA PARA
USO DIARIO
La preparación con grasa vegetal para batir y cocinar representa una solución innovadora para una cocina moderna.
Son la alternativa ideal a las cremas de leche regulares para batir y cocinar.
Su uso crea el espacio para diversas delicias culinarias y están pensadas tanto para uso profesional en gastronomía, como para uso doméstico común.
Products overview
Beneficios
Creme Patisserie con azúcar

Creme Patisserie sin azúcar

Creme Patisserie Decor

Creme Cuisine

Creme Dual sin azúcar

Creme Dual Light sin azúcar

Hecha para
dairy whipping cream alternatives
dual usage(for cooking and whipping), vegan recipe
dual usage(for cooking and whipping), nice full taste
dairy cooking cream alternative
fillings and whipped decoration base
whipping and basic cooking base
batir
cocinar
Contenido graso
25%
15%
25%
15%
25%
25%
Tipo de grasa
vegetable
vegetable
vegetable
vegetable
vegetable
vegetable
Versión con azúcar
Sin lactosa
Receta vegana
Condiciones de almacenamiento
from + 4 °C to + 20°C
from + 4 °C to + 20°C
from + 4 °C to + 20°C
from + 4 °C to + 20°C
from + 4 °C to + 20°C
from + 4 °C to + 20°C
Uso simple
Equilibrio de acidez
Equilibrio térmico
n/a
n/a
Alcohol estable
Volumen del batido
up to four times
up to three times
up to three times
n/a
up to four times
up to four times
Mantiene la forma por mayor tiempo
n/a
No se puede batir de más
n/a
Envase delgado y práctico para una mejor manipulación
Posibilidad de mezclar con crema de leche
Tamaños disponibles
200ml, 500ml, 1l, 10l
1l
1l
1l
1l
1l