Κέικ μπισκότων βανίλιας με Amaretto

Οδηγίες για την βάση:

Ανακατέψτε τα αυγά με τη ζάχαρη και σταδιακά προσθέστε και ανακατέψτε και τα υπόλοιπα υλικά. Ρίξτε το μείγμα σε μια φόρμα τάρτας στην οποία έχετε τοποθετήσει αντικολλητικό χαρτί. Ψήστε για 5' στους 200° C και έπειτα για 20' στους 180 ° C. (Μην ανοίγετε το φούρνο κατά τη διάρκεια του ψησίματος για να διασφαλίσετε ότι το μείγμα δεν θα καταρρεύσει.

Μετά την ολοκλήρωση του ψησίματος, κρατήστε το στο φούρνο για τουλάχιστον 5' και στη συνέχεια αφήστε το να κρυώσει στη φόρμα.

Οδηγίες για την κρέμα:

Ψύχετε τη Meggle Creme Dual, πριν τη χτυπήσετε, σε θερμοκρασία 6° C - 8° C για ιδανικό αποτέλεσμα.

Χτυπήστε την παγωμένη Meggle Creme Patisserie Dual μαζί με το μέλι και το λικέρ, τοποθετήστε στο ψυγείο και τέλος στρώστε το μείγμα ανάμεσα στα ψημένα μπισκότα.

Τέλος, διακοσμήστε με σοκολάτα και φρέσκα φρούτα.