Gombás burgonyakrémleves

Gombás burgonyakrémleves

Hozzávalók

Hozzávalók:

500 ml Meggle Creme Dual

2 db hagyma

200 g gomba

10 db burgonya

2 gerezd fokhagyma

vaj

fehérborecet

kakukkfű

só, feketebors

Elkészítés

Az olajon megpirított hagymához és fokhagymához adjon apróra vágott gombát és burgonyát, valamint öntsön a zöldségekre vizet.

Ízesítse sóval, borssal és kakukkfűvel, és főzze addig, amíg a krumpli puha nem lesz.

Miután megpuhultak a zöldségek botmixer segítsével turmixolja össze és fokozatosan adagolja hozzá a Meggle Creme Dual-t, ezzel krémessebbé téve a levest. Végezetül adjon hozzá ecetet.

Találja a levest, serpenyőben balzsameceten megpirított gombaszeletekkel a tetején.