Biszkopt waniliowy z Amaretto

Składniki

Krem:

250ml Meggle Creme Dual honey

20g miodu

10ml Amaretto

20g czekolady

świeże owoce

Ciasto:

4 jajka

125g cukru pudru

80g średniej mąki

szczypta soli

1 paczka waniliowego budyniu

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygtowania

Sposób przygotowania ciasta:

Ubić jajka z cukrem i stopniowo wymieszać pozostałe składniki. Przelać do formy wyłożonej papierem pergaminowym.

Piec przez 5 minut w temperaturze 200 °C, a następnie 20 minut w temperaturze 180 °C. Nie otwierać piekarnika w trakcie pieczenia, aby nie doprowadzić do zapadnięcia się ciasta.

Pozwolić ostygnąć we formie.

Sposób przygotowania kremu:

Schłodzić Produkt do ubijania Meggle Creme Dual do temperatury od + 6 °C do + 8 °C przed ubijaniem, aby osiągnąć optymalny efekt.

Ubić schłodzoną śmietanę Meggle Creme Patisserie Dual z miodem I alkoholem, schłodzić, a następnie wypełnić warstswy wypieczonego ciasta.

Udekorować czekoladą i świeżymi owocami.