Rau bina và củ quả sốt kem

Thành phần

Làm hỗn hợp sốt

50 ml Kem cooking Meggle 15%

150 g rau bina

5g tỏi

5 ml dầu oliu

muối

tiêu

Rau thái sợi nhỏ:

50 ml kem cooking Meggle 15%

50 g cà rốt

50 g bí ngòi

muối

tiêu

5 g xạ hương

Hướng dẫn

Trộn bột và trứng cho đến khi hỗn hợp nhuyễn lại. Sau đó, bắt đầu nhào bột bằng tay trên một bảng/thớt rắc bột.

Xào tỏi và rau bina trong chảo, thêm Kem Cooking Meggle 15% để làm dịu hương vị. Đặt điền vào bột cán ra.

Định hình bột thành sốt và nấu trong nước sôi.

Thái sợi cà rốt và bí ngòi, chần trong nước, cho vào chảo đã được làm nóng và nấu với Kem Cooking Meggle 15% và thêm muối và hạt tiêu vào tăng thêm mùi vị cho món ăn.

Sau đó rắc xạ hương xắt nhỏ là hoàn thiện