SOLUZIONI
CREMOSE PER
L’USO QUOTIDIANO
La preparazione con grassi vegetali per montare e cucinare rappresenta la soluzione innovativa per le ricette moderne.
Sono l’alternativa ideale alla normale panna fresca per montare e cucinare.
Il loro uso dà spazio a svariate prelibatezze culinarie e sono adatte sia per l’uso professionale in gastronomia, sia per il comune uso familiare.
Products overview
Vantaggi
Creme Patisserie Zuccherata
![](https://www.cremesbymeggle.com/uploads/568/conversions/thumb.png)
Creme Patisserie Non Zuccherata
![](https://www.cremesbymeggle.com/uploads/406/conversions/thumb.png)
Creme Patisserie Decor
![](https://www.cremesbymeggle.com/uploads/2201/conversions/thumb.png)
Creme Cuisine
![](https://www.cremesbymeggle.com/uploads/470/conversions/thumb.png)
Creme Dual Non Zuccherata
![](https://www.cremesbymeggle.com/uploads/502/conversions/thumb.png)
Ideata per
Alternativa alla panna da montare
Da montare e per semplici ricette di cucina
Per farcire e decorare. Ricetta vegana.
Alternativa alla panna da cucina
Doppio uso (per cucinare e da montare)
Montare
Cucinare
Contenuto di grassi
25%
25%
25%
15%
25%
Tipo di grassi
vegetali
vegetali
vegetali
vegetali
vegetali
Versione zuccherata
Senza lattosio
Ricetta vegana
Condizioni di conservazione
tra + 4 °C e + 20°C
tra + 4 °C a + 20°C
da + 4 °C a + 20°C
da + 4 °C a + 20°C
tra + 4 °C e + 20°C
Semplice utilizzo
Stabilità agli acidi
Stabilità al calore
n/a
n/a
Stabilità all’alcool
n/a
Volume della montatura
fino a 4 volte superiore
fino a 4 volte superiore
fino a 4 volte superiore
n/a
fino a 3 volte superiore
Mantiene la forma più a lungo
n/a
Impossibile da montare eccessivamente
n/a
Pratica confezione sottile per maneggevolezza
Mescolabile con la panna
Formati disponibili
500ml, 1L, 10L
1L
1L
1L
1L